Şeker, özellikle son yıllarda zehir olarak nitelendirilen ve hemen herkesin sofrasından bir şekilde uzaklaştırmaya çalıştığı bir gıda olarak karşımıza çıkıyor. Hem sağlıklı yaşam hem de kilo verme süreçlerinde, insanlar özellikle şeker tüketiminden daha çok kaçınıyor. Peki şeker beynimize ne yapıyor? Beynimiz vücudumuzdaki tüm organlardan daha çok enerji kullanır. Ana yakıtı…